鮮活人蔘10株切片、當歸10克、紅棗5枚去核、冬蟲夏草20g、枸杞10克，雞一隻（或豬腰、排骨加山藥、豬心、乳鴿、牛肉、鮮魚、鰻魚、甲魚）；置入陶鍋或砂鍋慢火燉煮。